
Главная Каталог расстановщиковРоманов Михаил ЕвгеньевичМероприятия Кулинарные курсы "Магическая кулинария. Готовим с любовью каждый день!" |
Кулинарные курсы "Магическая кулинария. Готовим с любовью каждый день!"
Клиентская/терапевтическая группа
Стоимость участия: 20 000 руб. | Скидки: Одно занятие 5000р, 4 занятия 16000р - по предоплате до 12 ноя 2022 г, 18000р - до 22 ноя 2022 г, 20000р - до 3 дек 2022г. В случае возврата предоплаты со скидкой удерживается 30% организационного сбора. |
О мероприятии
Дорогие Друзья!
Приглашаем Вас на Кулинарные курсы "Готовим с любовью каждый день".
Курсы пройдут в декабре 2022 года!!!
Спешите записаться! Количество мест ограничено!
На наших занятиях по вегетарианской, ведической кулинарии "Готовим с любовью каждый день", на примерах разных блюд Вы научитесь кулинарным приемам, практически неизвестным в России, зато испокон веков применяющимися в ведической вегетарианской кухне. Сами по себе эти приемы обогатят арсенал любого повара или домашней хозяйки и помогут им сделать свое меню разнообразнее и вкуснее. А проявив известную изобретательность и фантазию, опытный повар сможет подобрать замену практически всем продуктам, используемым при приготовлении ведических блюд.
На тренинге Вы познакомитесь с миром пряностей, узнаете, как правильно подобрать подходящие именно Вам специи и как сочетать их с продуктами, что бы сделать удивительно вкусное блюдо.
Самое главное... на тренинге мы не будем забивать Вам голову теорией! Максимум практики - вот наш девиз!
Каждое занятие тренинга - это новая тема!!
1 день: Овощи
2 день: Бобовые
3 день: Каши и сладости
4 день: Салаты и сладости
Каждый день готовим пирожки с разными начинками!
Тел. для справок и записи: 8 (963) 315 66 03 или 982 17 51
Подробности также в группе vk.com/gotovimslubovyu
На курсах Вы сможете подобрать индивидуальное питание для Вас и для Ваших родных и близких! Вы на практике освоите искусство составления рецептов со специями, учитывая конституцию тела - свою и других людей - и сможете заменять специи в уже известных кулинарных рецептах, если эти специи Вам не подходят!
Расписание курсов.
1 день.
Утро.
Повседневные овощные блюда (тушеные, жареные, вареные).
Как использовать панир и сою.Специи для этих блюд:
- имбирь, куркума, асафетида, перцы, шамбала (зерна и листья), кориандр, тминовая группа, лавровый лист;
- составные специи (гарам-масала, самбар, карри);
- соль: белая, черная, йодированная.
Подбор продуктов и специй для Вашего типа конституции и состояния в этом сезоне года. Практические навыки по «собиранию» рецептов для разных типов конституций. Сочетаемость продуктов и специй. Корректировка рецептуры в зависимости от сезона года и Вашего состояния.
Полезные и отрицательные свойства овощей и специй. Как их корректировать с помощью специй.
1 день.
После обеда.
Выпечка (самосы, чапати, пури и так далее).Начинки для пирогов. Как готовить из нутовой муки.
Напитки из трав и специй (продолжение про напитки на других занятиях).Специи для соленых и сладких пирогов. (Более подробно про сладкие специи на других занятиях).
2 день.
Утро.
Супы.
Супы из дала (бобов и гороха). Нут – единственный вид гороха, который можно отваривать в молоке.
Супы из овощей и зелени.
Специи для разных супов, сочетаемость, корректировка для разных конституций.Лимонный напиток (нимбу пани). Кому полезны лимоны.
2 день.
После обеда.
Овощные и фруктовые соки.
Котлеты, паштеты, кичри.
Специи, улучшающие свойства этих блюд.
3 день.
Утро.
Каши.
Рис со специями (классика). Повседневные каши (со специями и без).
Компоты и кисели.Специи для зерен, имеющих сладкие вкусы, и сладостей: корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех, ванилин, шафран, мята.Компоты и кисели.
3 день.
После обеда.
Халава (разные виды: манка, геркулес, бананы, морковь). Волшебные свойства имбиря.
Молоко со специями. Свойства молока. Разные мнения о молоке. Молочные продукты и их свойства.
4 день.
Утро.
Салаты. Алу нарьян райта, оливье (разные виды), салаты с бобовыми и овощами.
«Корюшка в кляре» - вегетарианский вариант.
Фруктовые салаты.
4 день.
После обеда.
Сладости из молока, сухого молока, фруктов и сухофруктов.
Специи для сладостей.
О выпечке в духовке (рецепты и «теория»).
подробно в контакте vk.com/event60974025
или на сайте www.gaura-spb.com
Запись на тренинг по телефонам
+7 (963) 315 66 03
+7 (812) 982 17 51
Дополнительная информация
Адрес: Наб. реки Пряжки, д.5, помещ. 1008. Это недалеко от Театральной площади. Если Вы на машине, то пробок нет и места много. Если не транспорте, то удобнее ехать от ст.м. Адмиралтейская или Нарвская, авт. и маршр. 1, 2, 6, 22, 169, 181, 195, 306.Когда зайдете в здание, позвоните. Вас встретят, чтобы Вам не искать.
Ближайшие мероприятия начинаются:
Информация отсутствует
Каталог расстановщиков Выберите город
Товар недели
